Rahasia Sukses Bisnis Mixue, Ice Cream Asal Tiongkok yang Viral

TUDEPOIN.COM - Mixue adalah salah satu merek Ice Cream & Tea terbesar di Cina.

Harga produk yang rendah dan kebijakan yang menarik telah membantu Mixue tetap berada di depan para pesaing di industri yang sama di negara dengan berpenduduk miliaran tersebut.

Mixue sendiri didirikan oleh Zhang Hongchao pada tahun 1997 ketika dia masih menjadi mahasiswa.

Awalnya ia hanya menjual es krim, es serut, dan smoothie bernama “Mixue Ice Cream & Tea”.

Setahun kemudian, Zhang Hongchao mengubah nama toko menjadi Mixue Bingcheng, yang berarti "istana es yang dibangun dengan salju yang manis".

Baca Juga: Lirik Lagu Sa Panaginip Na Lang - ALAMAT, Lengkap dengan Terjemahan Bahasa Indonesia

Kesuksesan besar Mixue baru datang pada tahun 2006, ketika mereka menemukan resep untuk hidangan tersebut.

Pada tahun 2008, Mixue Bingcheng resmi lahir dan sejumlah toko waralaba telah didirikan, terhitung melebihi 180 toko.

Pada tahun 2010, Mixue Bingcheng memilih untuk bekerja sama dengan Zhengzhou Baodao Trading Co., Ltd. untuk mengembangkan waralaba secara luas lagi.

Mixue semakin meluas hingga akhirnya memiliki 21.000 toko, termasuk waralaba, yang menjual produk es krim dan minuman berbasis teh. Jumlah ini tiga kali lebih banyak dari Good Me pesaing ke-2 di industri ini.

Perusahaan tersebut juga bertujuan untuk mencapai 30.000 toko pada akhir tahun.

Pendapatan Mixue Bingcheng meningkat lebih dari dua kali lipat menjadi 10,3 miliar yuan, atau $1,6 miliar pada nilai tukar awal 2022.

Harga adalah elemen kompetitif dari Mixue. Karena ekonomi yang sulit menyebabkan sebagian besar konsumen menjadi lebih sadar harga, pilihan belanja yang terjangkau semakin populer.

Baca Juga: Sinopsis dan Jadwal Tayang Film Expensive Candy

Seorang juru bicara Mixue pernah mengatakan kepada pers "Ada 1 miliar orang di China yang belum pernah naik pesawat, dan banyak siswa menghabiskan kurang dari 10 yuan ($1,39) per makanan. Namun, penduduk ini juga suka minum teh susu."

Mixue memiliki beragam minuman dengan harga terjangkau, seperti Mixue Ice Cream seharga Rp 8.000 atau Earl Grey Tea with 2 Toppings seharga Rp 13.000.  Hal inilah Rahasi Sukses Mixue yang memungkinkan untuk mendapatkan konsumen setia dalam jumlah yang signifikan.